Füstölt báránycomb

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 241.81kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  241.81kcal

• értékelés

• recept

Készítsen füstölt báránycombot, ez az étel nagyon finom változata összejövetelekhez a természetben.

Kezdjük!

Az összetevők

0/4 összetevők

• Rúd láb – 1 darab
• A kakukkfű és a rozmaring ágak – 5-6 darab
• Olívaolaj – 100 ml
• Só és fűszerek ízlés szerint

2 ч2 ч 241.81

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk le a bárány lábát víz alatt.
2. Fűszerezze a habarcsot, a rozmaringot és a kakukkfű zöldet és a vágjuk.
3. Vágjon néhány darabot a birka lábába, dörzsölje meg a húst sóval és a fűszereket, fedjük le olívaolajjal, megszórjuk a tetejére zöldek.
4. Helyezze a húst egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
5. Ezután süssünk egy báránycombot a sütőben 200 fokon (amíg félig kész).
6. Hűtsük le a húst szobahőmérsékletre.
7. Helyezze a kos lábát a nyársra, helyezze a füst fölé.
8. Körülbelül másfél órán át dohányzunk, lassan elfelejtve fordítsa meg a nyársat.
9. A kész húst tálaljuk zöldekkel és zöldségekkel.

Kulcsszavak:

• bárány
• bárány
• füstölt
• láb