4
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
27.05kcal
- értékelés
-
recept
Készült nyári hideg finom leves az üvegen tökéletesen oltja a szomjat és nem terheli túl a gyomrot. Ha otthon tartózkodik, otthon vagy az országban kell főzni diéta.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
27.05
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Az 500 g súlyú durva reszelőre reszelt hámozott répről. főzzön cékla levest. Ehhez töltse fel 1,5 liter vízzel, adjunk hozzá ecetet és forraljuk fel, és egyharmadot főzzünk órán át.
- Hűtsük le szobahőmérsékletre, szorítsuk össze a répakat, szűrjük szitán vagy gélen keresztül főzzük egy üvegedénybe, és hagyjuk meleg helyen legalább 10 óra a savanyításhoz.
- A megsavanyított levest 10 ° C-ra hűtjük.
- A főtt cékla csíkokra vagy kockákra van vágva.
- A sárgarépát ecetetállal kockáztatják.
- Hagymát és kaporra apróra vágva.
- Az uborkát hámozzuk, kockára vagy csíkra vágjuk. Ha u nagy uborka magjait el kell távolítani.
- Hűtött húslevesbe hagymát, sárgarépát, cékla, uborka.
- Sót és cukrot adunk hozzá ízlés szerint, és összekeverjük. Tálalva tejföl és főtt tojás.
Kulcsszavak:
- borscs
- Céklaleves
- hideg leves