Francia Bechamel szósz

5

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 20 perc
    • 0.0.2 140kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  20 perc

• Energiaérték
  

  140kcal

• értékelés

• recept

A Bechamel szósz az egyik legváltozatosabb, de ugyanakkor az egyik egyszerű házi szószok, finom francia szósz sok ételhez jól megy.

Kezdjük!

Az összetevők

0/4 összetevők

• Tej – 300 ml
• Liszt – 1 evőkanál. egy kanál
• Só – 0,25-0,5 teáskanál
• Vaj – 30 g

20 мин20 мин 140

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Olvassa el a vajat. Ne forraljon!
2. Helyezze be a lisztet, alaposan keverje össze.
3. Forraljuk fel a tejet. Öntsünk főtt tejet vaj és lisztet.
4. Adjunk hozzá sót, keverjük össze.
5. Forraljuk az elegyet, főzzük, amíg a szósz újabb 7-10-ig sűrűsödik perc, elfelejtve folyamatosan keverni. A szósz kész!

Kulcsszavak:

• mártás