Forraljuk fel a kukoricát a csutkán, és só helyett fedjük le finomra sajt öntettel a reszelt parmezán fokhagymával keverve vaj és friss petrezselyem. Keverje össze a sajtot a sült vajjal fokhagyma, csak akkor, amikor jól lehűl, hogy a sajt nem olvadjon el idő előtt. A fedőréteget előzetesen készítse elő, hogy azonnal kenje. forró kukorica, akkor megolvad a felületén és ragaszkodik egy finom sajtkéreghez. Íz-kombináció főtt kukorica, parmezán és sült fokhagyma egyszerűen csodálatos. egy adag értéke: (összesen 6-8) Kalória 319, összes zsír 21 g, telített zsírok, 7 g fehérjék, 30 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc Nehézség: könnyű Tálalás: 6-8 A mért edényeket a receptekben használják. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,5 evőkanál. olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 0,5 evőkanál. frissen reszelt parmezán
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyemlevelek
- 0,5 teáskanál só
- 6 fül sárga kukorica, hámozva és vágva felére
Receptek hasonló összetevőkkel: fokhagyma, parmezán, kukorica
Receptek elkészítése:
- Egy kis vastag fenekű serpenyőben közepes lángon melegítse olívaolaj. Adjunk hozzá fokhagymát, és süssük, amíg lágy és aromájának megjelenése, körülbelül 1 perc. Távolítsa el az edényt a tűzhelyről és cool. Tegyen félre 2 evőkanál. l. parmezánt, és a többit keverjük össze fokhagyma petrezselyem és só hozzáadásával.
- Forraljuk a kukoricát egy nagy fazékban, forrásban, sózva vizet mindaddig, amíg ropogóssá válik, kb. 5 perc alatt. Az fogókat, tegye a kukoricát az edénybe. Kenje meg a forró kukoricát sajtkeveréket és tálaljuk. Megszórjuk a maradék 2 evőkanállal. l. sajtot.
