2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
388kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes sertésborda, szalonnában sült és mustárral fóliázva, nemcsak diverzifikálja a napi étrendet, hanem a fő is lesz egy tál az ünnepi asztalra. A szalonna zsír megolvad, ha sütjük, áztassa meg a húst, és hihetetlenül lágyossá tegye. Főzz otthon ez az ünnepi étel egyáltalán nem zavaró.
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
388
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Helyezzen egy nagy darab fóliára a közepén szalonna csíkokat úgy, hogy úgy, hogy átfedjék egymást.
-
Mossuk meg a sertés karajot, szárítsuk papírtörlővel, terítsük el az egyik oldalon a szalonnán, és kenjük meg mustárral.
-
Meghintjük az ágyékot sóval, őrölt borssal, és tekerjünk be egy darabot csíkos szalonna, mint a tekercs. Meghintjük őrölt borssal.
-
Tekerje a húst szalonnára fóliába, tegye egy tepsire és küldje el az előmelegített kemencébe 190 fokon 45 percig.
-
45 perc elteltével távolítsa el a húst, nyissa ki a fóliát, és süsse tovább 45 perc Vegyük ki a kész illatos ágyékot, hagyjuk állni a 10-en percig, majd tegye át egy tálaló edénybe, és tálaljuk friss zöldségek.
Kulcsszavak:
- szalonna