Főtt csirkemell, édeskömény, sárgarépa és zöldbab. Étel tálból készült mártással tálalva főtt édeskömény, zöld hagyma és fokhagyma fűszeres gyógynövények, mustár, olaj és ecet. A mártást állagra kell aprítani Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 443, összesen zsírok 22 g, telített zsírok, proteinek 43 g, szénhidrátok 1 9 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a barátok: Ételfényképezés: Justin Walker Idő: 40 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 675 gr. bőr nélküli csirkemell filé felére vágva ferdén
- 225 gr. zöldbab, hámozva és apróra vágva játékpénz
- 1 hagyma édeskömény, hámozva, ékekkel és 1 evőkanállal szeletelve. ágak levelekkel
- 3 közepes répa, nagy darabokra vágva
- Durva só
- 1 fej fokhagymát, szétszerelje szegfűszegre és héját héj
- 1 csomó zöld hagyma (fehér és világos zöld részek), nagy szeletelt
- 1/3 Art. extra szűz olívaolaj
- 1,5 evőkanál. l. fehérbor ecet
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1/2 evőkanál. friss petrezselyem
- 1/2 evőkanál. friss bazsalikom
- Frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, bab zöld, édeskömény hagyma, sárgarépa, petrezselyem, bazsalikom, hagyma zöld, fokhagyma, ecet, Dijon mustár
Receptek elkészítése:
- Feleként töltse fel a nagy edényt forró vízzel, hozzáadja 1/2 teáskanál sók, édeskömény és sárgarépa. Forraljuk fel, főzzük zöldségek 3 percig, amíg a fél kész. Vegye ki a réselt kanalat. Csökkentse a tüzet gyenge.
- Adjunk fokhagymát, metélőhagymát, csirkét, ágakat és leveleket a serpenyőbe. óvatosan forraljuk fel, és főzzük 10–15 percig készen áll a csirke. Öntsön egy tálba nagyon hideg sózott vizet. Helyezze a csirkét fogóval, hagyja 30 másodpercre, majd váltson egy vágódeszkára.
- Réselt kanállal helyezze át a fokhagymát, a hagymát és a serpenyőt édeskömény ágak levelekkel, adjunk hozzá 1/3 evőkanál. folyadék a serpenyőből. az adjon hozzá zöldbabot, vegye le a tűzről, hagyja állni 5 percig engedje le a vizet.
- Adjon hozzá olívaolajat, ecetet, mustárt, petrezselymet és bazsalikommal és daraboljuk, amíg tört, sóval és borssal. Vágjuk a csirkét darabokra és tálaljuk zöldségekkel, megszórjuk fűszeres mártással.