3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
194kcal
- értékelés
-
recept
Biztos vagyok abban, hogy csak a tejbe átitatott hering okozza érzelmeinek viharát. Valójában a Forshmak zsidó klasszikus a konyha. Minden zsidó családnak megvannak a sajátosságai főzés ez az előétel otthon: valaki áztat heringt tejben, valakit teába, valakit fehér kenyérbe rak, valakit burgonyapürébe. Mindenesetre nagyon finom.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
194
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hering hámozni. Öntsen bele a heringfilé tejjel és hagyja 3-án órán át.
- Meghámozzuk és forraljuk meg a burgonyát, egy villával törtrítsük és készítsük burgonyapürével tejjel keverve.
- Általában 2 lehetőség van a forshmak elkészítésére: mindent vágjon le Finoman finom vagy őrölje húsdarálóban / turmixgépben. Szeretem a textúrát beillesztés, tehát a második lehetőséget használom. Egy turmixgépben viszont imádkozzatok: hering (vegye le a tejből és szárítsa meg), hagyma, hámozott alma, tojásfehérje, tojássárgája, vaj és mustár keveréke.
- Adjuk hozzá a burgonyapürét. Keverjük.
- Néhány órán át küldtem a hűtőszekrényben. Tálaljuk feketével kenyérrel.