Tészta recept cukorborsóval és lazacsal – egy étel, amit lehet főzzen vacsorára az egész család számára. Főzés gyors és egyszerű, de hasznos is. Borsó, a fehérje forrása, vitaminok és ásványi anyagok, nagyon hasznosak a test számára és adnak Különleges ízlésem van. Összesen: gyengéd lazac filé, borsó a tészta gyengéd, tápláló és ízletes. Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 587, teljes zsír 18 g, telített zsír, fehérjék 31 g, szénhidrátok 72 g, rostok, mg koleszterin, nátrium, сахар г. Time: 25 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 340 gr fettuccine tészta
- 225 gr. borsó, távolítsa el a csíkokat, és háromra vágja alkatrészek
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 1 mogyoróhagyma, apróra vágva
- 1 340 g bőr nélküli vad lazac filé, darabolva 5 cm-es darab.
- 1/4 Art. gyógynövények aprított keveréke (például kapor, petrezselyem és / vagy scorodite)
- 1/2 juice citrom
Receptek hasonló összetevőkkel: fettuccine tészta, cukorborsó hüvely, vaj, mogyoróhagyma, lazac, kapor, petrezselyem, metélőhagyma, citromlé
Receptek elkészítése:
- Forraljon fel egy fazék sós vizet. Öntsön bele beillesztés és főzés az utasítások szerint, adjunk hozzá borsót két perccel korábban készségét. Hagyjon 1 evőkanálot. főzővíz, engedje le a többit.
- Közben melegítsen 2 evőkanálot. l. (30 gr.) Vaj be nagy serpenyő közepes-magas hőn. Adj hozzá mogyoróhagymát és addig keverve, amíg kicsit lágy, kb perc. Adj hozzá lazacot, sót 3/4 teáskanál. só és kicsi a bors mennyisége (a malom több fordulata). Sauté filé mindkét oldalig, amíg teljesen el nem készülnek, kb. 3 percig. Költözni egy tányér.
- A serpenyőbe adjon tésztát, borsót és 1/2 evőkanálot. főző víz a fennmaradó 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj, gyógynövények és citrom gyümölcslé. Főzzük keverés közben kb. 1 percig, adjunk hozzá még főzővíz, ha szükséges, hogy a paszta teljesen le legyen takarva a szósz. Ízesítsük sóval és borssal. Helyezze a lazacot a tetejére.