Fettuccine tészta nyári zöldségekkel és kecskesajttal – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 557, összes zsír 21 g, telített zsír g, fehérjék 21 g, szénhidrátok 72 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
The photoÉtelek: Andrew Purcell Idő: 25 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 nagy sárga paradicsom, vegye le a magokat és aprítsa fel kocka
- 1 cukkini, apróra vágva
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss hagyma – metélőhagyma (kb kis csomó)
- Finoman reszelt héj, 1 citrom
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 120 gr. lágy kecskesajt, morzsolódik
- 340 gr szárított fettuccine tojás tészta
- 120 gr. viaszbab (kb. 2 evőkanál), vágja le a szárot és vágja át felére
- 1/4 Art. reszelt parmezán sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsom, metélőhagyma, citrom héj, kecskesajt, fettuccine paszta, sárgabab, parmezán sajt
Receptek elkészítése:
- Forraljon fel egy sós vizet egy nagy serpenyőben. Keverjük össze egy nagy tál paradicsom, cukkini, hagyma – véső, citromhéj és 2 Art. l. olívaolaj; sóhoz. Adjon hozzá fél kecskét sajtot.
- Merítse a tésztát forrásban lévő vízbe és főzzen, ennyi időt, mennyi van a viaszbab hozzáadásával feltüntetve a csomagoláson 3 perc alatt a főzés végéig. Hagyja 1/4 Art. folyadék pihenés lefolyni. Helyezze a tésztát és a babot egy tálba zöldségekkel. A vízhez a fennmaradó folyadékot és 1 evőkanálot. l. olívaolaj, keverjük össze, amíg amíg a kecskesajt meg nem olvad. Adjon hozzá Parmezánt és még sok más keverési idők. Rendezzük a tésztát zöldségekkel a tányérra, és megszórjuk a fennmaradó kecskesajt.
