Texas fekete szem bab – Részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: ДжастинWalker idő: 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 hasonló recept összetevők: fekete szembab, szalonna, chili fűszer, zeller, mogyoróhagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Fõzzen 3 szelet szalonnát serpenyõben mérsékelten erõsön a tűz. Adjunk hozzá 1 evőkanálot. 4 szeletelt zeller apróra vágott mogyoróhagyma, 3/4 teáskanál chili por és 1/2 teáskanál legnagyobb sót. Főzzük keverés közben 4 percig. Adjunk hozzá 450 gr. befejezett fagyasztott vagy konzerv bab bab sötét szemmel) és 3/4 evőkanál. a víz. Forraljuk a keveréket, majd csökkentse a hőt közepes értékre és pároljuk 5 percig. Meghintjük apróra vágott petrezselyemmel.
