Fehér nyír saláta csirkével, gombával, olajbogyóval és savanyúságok

6

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 196kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  196kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Egy finom saláta, amely valódi szenzációt teremt a számára megjelenés az ünnepi asztalon. Puff kezelje a táj dekoráció átalakítja az ünnepi asztalát, a vendégek értékelni fogják Önt kulináris kiválóság. A teljes titok az Nem nehéz ilyen salátát elkészíteni otthon. Nézd meg magad! mert Ez a recept részletes lépésről lépésre készült fényképekkel kapható.

Van egy változat egy ilyen saláta szilvával. De a jelenlét szárított gyümölcs amatőröknek, de ez a recept univerzális: nem aszalt szilva és dió.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• csirkemell – 400 g
• nagy sampinyonval – 300 g
• tojás – 5 db
• pácolt uborka – 2 db.
• kemény sajt – 200 g
• zöld olajbogyó – 80 g
• fekete olajbogyó – 80 g
• zöldhagyma – 2 csokor
• petrezselyem
• só
• őrölt fekete bors
• majonéz – körülbelül 250 g
• növényi olaj – gombák sütéséhez
• mustár – 2 teáskanál (opcionális)

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 196

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk fel a csirkefilét előre a szokásos módon sózott víz, amíg gyengéd és lehűtött.
2. Keményen főtt tojás és héja.
3. Hogy megkönnyítse a “táj” festését és a leveles saláta bekenését, tegyen majonézt egy főző műanyag tasakba, és vágja le alsó sarokban. A teáskanálhoz két teáskanál is hozzáadható mustár – ez telítebbé teszi az ízét.
4. A nagy sampinyonval mossa és tisztítsa meg.
5. Vágja a gomba tányérra.
6. Egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat. Sózzon egy kicsit akkor az olaj kevésbé fröcsköl az oldalra. Champignon tányérok tegye egy rétegbe, és mindkét oldalán süssük, amíg világossá nem válik Ropogós. Fűzzük a gombákat külön tételekben. Nem terjedhet az összes gomba egyszerre, mert akkor lé és pörkölt ad, és sült gombára van szükségünk.
7. Így süssük az összes gombát, amíg aranyban nem lesz tegye egy edénybe, és hagyja lehűlni.
8. Kiválasztunk néhány aranyos gombát lábakkal díszítésre.
9. Vegyünk egy ovális nagy edényt. Vágjuk főtt csirkét apróra vágva és az első réteget eloszlatva.
10. Bőségesen fűszerezze a csirkeréteget majonézzel és borssal.
11. Helyezze a gombaréteget.
12. Az olajbogyót, az olajbogyót és a savanyúságot apróra vágjuk.
13. A következő réteggel eloszlattuk őket a gombák tetejére.
14. Finomra vágja a zöld hagymát, és meghintjük salátával.
15. Rántja a főtt tojásokat egy finom reszelőn, és elalszik a reszelt tojásokat egy másik réteg a hagymán. Bevonjuk a salátát majonézzel, kinyomja a táskából.
16. Három sajtot egy finom reszelőre, és megszórjuk a tetejére. Ha salátát készít előre, majd ebben a formában hűtőszekrénybe teheti, lefedve a film tetején. És díszítse közvetlenül a tálalás előtt ünnepi asztal.
17. Folytassa a dekorációval. Az egyik olajbogyót felére vágjuk, majd a másikra 4 részre osztva.
18. Finoman kihúzva majonézt a táskából, húzza át a salátát nyír törzs és ágak. Kanállal óvatosan húzza meg a majonézt a környéken fa törzse.
19. Az olívaolaj hosszanti szeleteiből a fekete csíkokat jelöljük csomagtartó, mivel a nyírfa kéregén vannak.
20. Vágjuk a zöld hagyma tollait (fehér, azaz a gyökér részét) vágja le és tegye félre a tollak, ebben az esetben nincs rá szükség). körülbelül nyomja meg az ágakat majonézzel és megszórja az apróra vágott hagymát, ezáltal zöld “nyír lombozatot” hoz létre. Hagyma helyett, akkor is használjon apróra vágott kaporral.
21. A saláta alján készítsen egy cikkcakk sor majonézt és rajta szépen elterített petrezselyemleveleket és korábban tegye félre az aranyos gomba.
22. Elegáns saláta kész!

Kulcsszavak:

• nyírfa
• gomba
• lomb
• csirke
• majonéz
• pácolt uborka
• fekete olajbogyó
• olívabogyó
• saláta
• gomba
• tojás