Fehér chili pulyka és kukorica finomkodik – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 320, összes zsír 6 g, telített zsír, fehérjék 31 g, szénhidrátok 37 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 1 hour.Nehézség: közepes adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr darált hús pulyka fehér húsából
- 2 doboz (440 gr. Mindegyik) fehér babot engedje le a folyadékot és mosás
- 1 doboz (440 gr) fehér kukoricahomini, engedje le a folyadékot és mosás
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 közepes hagyma, kockára vágva (kb. 1,5 evőkanál.)
- 2 zellerszál, kockára vágva (kb. 1/2 evőkanál)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál őrölt koriander
- 1/4 teáskanál cayenne paprika, plusz ízlés szerint
- 3 középpaprikát (ancho) blanszíroztunk (mindegyik kb. 110 gr), távolítsuk el magokat és fehér válaszfalakat, kockára vágva (kb. 1,5 evőkanál.)
- 4 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- 3/4 teáskanál szárított oregánó
- só
- 1/4 Art. nem zsíros joghurt adalékok nélkül
- 2 evőkanál. l. apróra vágott korianderlevelek
- Lime szelet
Receptek hasonló összetevőkkel: darált pulyka, fehér bab, kukorica, ancho paprika, őrölt cayenne paprika, hagyma, zeller, fokhagyma, kömény, koriander, oregánó, koriander, joghurt
Receptek elkészítése:
- Melegítse az olajat egy üstben vagy egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjon hozzá hagymát, zellert, földimogyorót és rendszeresen főzze körülbelül 8 percig keverjük. a zöldségek lágyságához. Adj hozzá fokhagymát, köményt, koriander és cayenne paprika, és főzzük keverés közben, amíg aromája, körülbelül 30 másodperc.
- Adjunk hozzá őrölt pulykahúsot és főzzük, kanállal dagasztva, amíg körülbelül 2 perc alatt elveszíti rózsaszínét. Adjuk hozzá a fehér babot húsleves és oregánó. Főzzük 25 percig, fedjük le részben és alkalmanként keverve.
- Adj hozzá khomini kukoricát, sót és még néhány cayenne-borsot megkóstolni. Folytassa a főzést, részben fedve, újabb 10 min. Öntsön kanálot külön tálakba minden egyes tálaláshoz tegyen 1 evőkanál. l. joghurt és 1,5 teáskanál koriander. Tálaljuk fehérre chili darált pulyka és kukorica ék ékekkel. 1,5 evőkanál Ez az étel egy másik verziója a kaliforniai chili pulyka.
