Ez a csirkelevesleves harmonikusan ötvözi a kiadós és a tápláló fehér bab könnyű, frissítő mángold levelekkel és a zöldek. Az olívaolajban sült hagymát és zellert adjuk hozzá húslevest és konzerv mosott fehér babot, a vége felé forrásban hozzá mangold. A sült leves további íze lesz paprika. Használhat konzerv, elősült őket egy serpenyőben fokhagymával és gyógynövényekkel. Az összes zöldséget összekeverjük nagyon érdekes és gazdag a leves íze. egy adag: (összesen 4) Kalória 484, összesen 19 g zsírtartalmú, telített zsírok, fehérjék 21 g, szénhidrátok 58 g, rost, mg koleszterin., натрий мг., сахар г. Time: 40 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 nagy hagyma, kockára vágva
- 3 kockára vágott zellerszár
- 2 doboz 430 gr-os. konzerv fehér bab mosni
- 4 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- 1 doboz 340 gr. konzerv sült paprika, engedje le a folyadékot, apróra vágja a durva paprikát
- 5 fokhagyma szegfűszeg (4 darált; 1 egész)
- 1/4 Art. apróra vágott friss koriander
- 1 csomó mángold, apróra vágja a nagy leveleket
- 4 vastag szelet savanyú kenyér
- Citromos ékek tálalásra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: hagyma, zeller, bab fehér, húsleves, paprika, fokhagyma, koriander, mángold, kenyér kovász, citrom
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten melegítse 1 Art. l. olívaolaj. Adjunk hozzá hagymát, zellert és 1,5 teáskanálot. só és süssük, amíg a zöldségek enyhén megbarnulnak körülbelül 5 percig. Adj hozzá babot és húslevest, forraljuk fel és főzzük 15 percig.
- Eközben melegítsük egy nagy serpenyőben közepes lángon a fennmaradó 3 evőkanál. l. olívaolaj. Add hozzá a sült paprikát apróra vágott fokhagymát és korianderét, és főzzük, amíg a fokhagyma lágy lesz kb perc. Ezután keverjük össze a mángoldót, fedjük le és főzzük, amíg Nem fog teljesen elhalványulni, 1-2 perc alatt. Helyezze át az edény tartalmát főzzük a serpenyőbe, és főzzünk mindent melegíteni kb. 5 percig. Só és bors.
- Pirítós kenyér, majd dörzsölje fokhagyma szegfűszeggel. Tálaljuk levesre kenyér és citromos szelet (opcionális).