A grillezett csirke tészta saláta annyira kielégítő önálló ételként megy. Végül is van hús és zöldségek és tészta körettel. Keverje össze a főtt pillangót darabokkal csirke, adjunk hozzá ecettel átitatott paradicsomot, zöldet és édeset grillezett vagy sült paprika grill funkcióval. Adják a salátát egyedi sütveiknek az aromát. Ízesítsük a salátát francia öntettel és tálaljuk. A tökéletes saláta piknikre: ossza meg barátaival: Idő: 40 perc Nehézségi fok: egyszerű űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 180 gr. farfalle paszta (pillangók)
- 2 nagy, érett paradicsom, hámozva és aprítva kocka
- 2 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 2 paprika (piros és sárga), felére és felére vágva oltottuk
- 1 kicsi grillezett csirke hússzeletekre szakítva
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyemlevelek
Receptek hasonló összetevőkkel: farfalle tészta, paradicsom, bor ecet, Dijon mustár, paprika, csirke, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Állítsa be a sütőrácsot 15 cm-re a fűtőelemtől grill. Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót és öntsük paszta. Keverés közben főzzük 10 percig, amíg al dente. majd Dobja a tésztát egy szűrőedénybe, és hideg víz alatt öblítse le. Helyezze papírtörlőkre, hogy az üveg extra legyen folyadék.
- Időközben tedd a paradicsomot egy kis tálba, és keverjük össze 1-rel Art. l. ecet, 1 evőkanál. l. olívaolaj és 1/4 teáskanál sót. hagy pácoljuk 15-20 percig.
- Helyezze a paprikát egy szelet lefelé egy sütőlapra és süsse a sütőben 5 – 7 percig, amíg a héja duzzan és megég. Rendezzük a paprikát egy tálba, fedjük le fedővel vagy lemezzel és hagyjuk párologni 10 – 15 perc. Öblítse le vagy kaparja le a bőrt, és aprítsa meg a paprikát kockákra.
- Egy nagy tálban keverje meg a maradék 1 evőkanálot. l. ecet és mustár. Adjunk hozzá 0,5 teáskanálot. só és bors. Keverje hozzá a fennmaradó 2 darabot habverővel Art. l. olívaolaj. Helyezze a paradicsomot öntettel folyékony, sült paprika és petrezselyem. Semmi sem Keverjük. Tálalás előtt adjunk hozzá csirkét és tésztát a salátához. Só és bors ízlés szerint, keverjük össze és tálaljuk.