Ez az olasz desszert erősen főzött kávéból készül, cukorral összekeverve és fagyasztóban fagyasztva. hogy A gránit kristályos textúrájú, fagyasztott kávé a tömeget le kell kaparni, és félóránként villával keverni. Tálaljuk a gránitot elegáns pezsgőpoharakban, az elrendezés alapján váltakozó rétegek tejszínhabbal. Tökéletesen kiegészítik gazdag eszpresszó íze. A desszert finom és élénkítő. kávé, de frissítő, mint fagylalt. Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 1 03, összes zsír 7 g, telített zsír, 1. protein például 9,5 g szénhidrátok, rostok, mg koleszterin, nátrium, cukor város
A recept írója – Kathleen Daelemans – kulináris író
Time: 1 hour. Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. erős kávé
- 1/4 Art. cukor
- 0,5 evőkanál. zsír tejszín
Hasonló hozzávalókkal készített receptek: kávé
Receptek elkészítése:
- Keverjük össze a kávét a cukorral, amíg a cukor feloldódik. Öntsük be konténer fagyasztásra. Tegye be a fagyasztóba, és kaparja 30 percenként villával, amíg teljesen meg nem fagy. Habverjük egy tálba krém, amíg lágy csúcsok.
- Helyezze a váltakozó rétegeket egy magas pezsgőpohárba gránit és tejszínhab.