Amellett, hogy a csodálatos ízkombinációval a szamóca felvert krém, ezek a sütemények harmonikusan kombinálják a kókusz ízét és csokoládé. Ez a két összetevő befolyásolja a homoktésztát. A sült zsemlét vízszintesen osztják fel felére, és hogyan töltik meg a szendvicseket eper töltelékkel és gyengéd tejszínhab tejföllel. Tejszínhab közvetlenül tálalás előtt, és élvezze a szelíd levegőt textúra lédús bogyókkal kombinálva és morzsolódva Korzhom.Share barátaival: 
Idő: 1 óra. 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Shortkeyki
- 1 evőkanál. zsíros tejszín + opcionálisan a tészta kenésére
- 2 evőkanál. l. tejföllel
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2,5 evőkanál. prémium liszt
- 1/4 Art. granulált cukor
- 1 evőkanál. l. sütőpor
- Csipet sót
- 110 gr. 2 sózott vaj látni és fagyott
- 1 evőkanál. félédes csokoládé granulátumok
- 1,5 evőkanál. édes kókuszdió pehely
öntetek
- 1 kg eper, hámozott és apróra vágott
- 0,5 evőkanál. barna cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- 0,5 evőkanál. tejföllel
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, krém, tejföl, kókuszdió, csokoládé chips (granulátum), csokoládé félédes, barna cukor, eper
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Fedjük le a pergamen sütőlapját papírt.
- Süssük a tortákat: keverjük össze a tejszínt, a tejföl és a vanília egy kis tál, hűtőszekrényben, amíg készen áll használni. Keverje össze a lisztet és a granulált cukrot egy élelmiszer-feldolgozóban, sütőpor és só. Adj hozzá vajat; habverjük fel impulzusos üzemmódban, amíg a keverék kicsi szeműnek nem tűnik. Helyezze át egy nagy tálba, és keverje hozzá a csokoládé granulátumot és 1 evőkanálot. kókuszpehely. Óvatosan keverje meg a krémkeveréket spatuppal és tejföllel az alapanyagok egyenletes eloszlására.
- Osszuk a tésztát 6 részre, és tedd az elkészítettre egy sütőlap; alakítson ki 8 cm átmérőjű (kb. 2,5 mm vastag) tárcsákat cm.). Kenje meg krémmel, és megszórja a maradék 0,5 evőkanállal. kókuszpehely. Süssük, amíg a sütemények enyhén megbarnulnak és nem sütődnek nem lesz nehéz megérinteni, kb. 30 perc. Hűtsön tovább sütés.
- Közben készítse elő a tölteléket: keverje össze egy tálban közepes méretű eper, 1/4 evőkanál. barna cukor és vanília.
- Közvetlenül tálalás előtt egy nagy tálban, főzőlapral közepes sebességgel ossza meg a tejszínt tejföllel és a fennmaradó 1/4 evőkanállal. barna cukor, amíg lágy csúcsok nem alakulnak ki, kb. 2 perc. Ossza fel a tortákat vízszintesen felére; feküdjön kettő között felére csökkent eper és tejszínhab.
