Eper lekvár télen

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 40.94kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  40.94kcal

• értékelés

• recept

Az illatos szamóca szezonjának közepén ügyeljen rá ragadja meg a pillanatot, és készítsen ízletes eper lekvárt otthon télen! Ez a lekvár hideg ősszel és télen örömteli esténként. Tálaljuk illatos tea, gombóc, sajttorta, palacsinta vagy gofri. A lekvárt egyszerűvé kell tenni!

Kezdjük!

Az összetevők

0/4 összetevők

• Eper – 2 kilogramm
• Almalé – 200 milliliter (Koncentrált)
• Por-agar-agar – 8 gramm
• Citromlé – ízlés szerint

1 ч1 ч 40.94

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Válogatunk szamócát, és alaposan mossuk le. A bogyókat szétterítettük egy nagy serpenyőt, adjunk hozzá citromlevet és almalevet. Feltettük tűz néhány percig. Kapcsolja be a tűzt maximálisan és főzze, megkeverve.
2. Főzzen körülbelül harminc percig, távolítsa el a habot.
3. Oldjunk fel agar-agart kis mennyiségű vízben. hozzáadása keverjük össze a serpenyőbe, keverjük össze. Főzzük három percig.
4. Az üvegeket sterilizáljuk, feltöltjük lekvárral, lezárjuk a fedelet. Átadjuk a bankokat. Ezt a lekvárt tizenkét hónapig tárolják hűvös hely.

Kulcsszavak:

• eper ételek
• desszertek
• illatos eper
• eper
• szezonális étel
• bogyós étel
• bogyók