Eper és tejfölös muffinok – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 330, összes zsír 17 g, telített zsír 10 g, fehérje 4 g, szénhidrátok 42 1 g rost, 57 mg koleszterin, 298 mg nátrium, cukor – g. Photo of the dish:Antonis Achilleos Idő: 30 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 6 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 zsák (250 gr.) Keverék muffinok vagy muffinok sütéséhez
- 1/4 Art. prémium búzaliszt
- 2 teáskanál finoman reszelt citromhéjat
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál. apróra vágott eper
- 2 evőkanál. l. eper lekvár
- 3/4 Art. zsír tejszín
- 2 evőkanál. l. porcukor
Receptek hasonló összetevőkkel: cupcake mix, liszt prémium, citromhéj, vaníliakivonat, eper, eper lekvár, tejszín, porcukor
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Kenje meg növényi olajjal alakú 6 csészével.
- Készítse elő a tésztát a keverékből muffin sütésére, mint a csomagoláson feltüntetett módon, majd keverje össze a lisztet, a citromhéjat és a vanília kivonat.
- Töltse ki az űrlapokat tésztával és tegye sütőbe. süt muffin, amíg a szélek meg nem keményednek és a középpont megmarad lágy, 10–12 perc Közben keverjük össze a szamócát egy tálban a eper lekvár.
- Vegye ki a muffinokat a sütőből. Készítsen kis mélyedéseket a tetejére és töltsön meg minden 2 teáskanál. eper keverék. Add vissza a muffinokat süssük és tovább süssük, további 5 percig.
- Vegye ki a muffinokat a kemencéből, és anélkül, hogy eltávolítaná az űrlapokat, hagyja 5 órán át hagyni min. hűtsön le. Vegye ki a muffinokat az öntőformákból és folytassa a hűtést. 10 perc Időközben keverje meg nagy sebességű krémmel és keverje le porcukorral, amíg egy buja és sűrű tömeg képződik. Lefedni muffin maradék eper keveréket és tálaljuk felvert Kínálunk egy recept datolyaszilva muffinokhoz.