Kukorica egy boton vagy elote (spanyol. Elote – kukorica), – Népszerű snack Mexikó utcáin. Sőt, kukoricát nem szolgálnak fel csak sóval és főzve egy speciális helyi ízzel. A kukoricacsutkákat grillezzük és majonézzel bevonjuk, sajt, chili, és lime juice meghintjük. Egy ilyen kukorica remek piknik élvezet lesz. Főzzük mexikói nyelven stílusa, és élvezze ennek a jellegzetesnek az élénk ízlését кухни. 
Time: 50 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 füle kukoricát hámozott
- Növényi olaj kenésre
- 1/4 Art. majonéz
- 0,5 evőkanál. morzsolt kotiha sajt
- Fűszeres keverjük össze a szardellaval, hogy megszórjuk
- Mész ékek a tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: kukorica, kotikha sajt, szardellapaprika, lime
Receptek elkészítése:
- Áztassa 4 fa nyársat vízben 30 percig. hőség főzzük, amíg nagyon forró.
- Helyezzen egy nyársat a kukorica minden fülébe. Kenje meg a kukoricát növényi olaj. Fry, forogva, amíg a csövek minden oldalról sült, 8-10 percig.
- Kenje meg a pattogatott kukoricát majonézzel és meghintje sajttal. szór keverjük össze a fűszereket a szardellaval és tálaljuk lime ékkel.
