Citrom Kurd (tejfölös citromos héjjal és gyümölcsléval e recept szerint főzött tej) hűtőszekrényben tárolható legfeljebb öt napig. Kiderül, hogy nagyon finom, finom, selymes és finom Különböző desszertek elkészítésére alkalmas. Például a egyszerű torta. Készítse elő a torta sütemény alapját apróra vágva Graham kekszet cukorral és vajjal, majd szárítva a sütő. Töltsük meg az alapot citromos kurkával és állítsuk megszilárdulni a hűtőszekrény. A desszert nem igényel sütést. Tálaljuk tejszínhabbal krémet, és élvezze az élénk citrus ízét és kontrasztját keksztorta és olvadó töltelék kombinációja. Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézség: könnyű Adagok: 8-10 A receptek térfogatú tartályokat használnak: 1 térfogatra üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
fanyar
- 14 teljes graham-krakkoló
- 2 evőkanál. l. cukor
- 5 evőkanál. l. (75 gr.) Olvasztott vaj
- 1 adag citromos kurd
- Tejszínhab tálaláshoz
Citrom Kurd
- 1 evőkanál. cukor
- 1 evőkanál. l. reszelt citromhéj + 0,5 evőkanál. citromlé (2-3 citrom)
- Csipet sót
- 3 nagy tojás + 3 tojássárgája
- 4 evőkanál. l. apróra vágott vajat szelet
Receptek hasonló összetevőkkel: keksz, cukor, vaj, citrom, tejszín, tojás
Receptek elkészítése:
- Főzzük a kurd. Keverje össze egy közepes méretű serpenyőben cukor, citromhéj, citromlé és só. Kihúzza egy kis tálba egész tojást és sárgáját, majd keverjük össze a citromkeverékkel. Főzzük a keveréket közepes lángon, folyamatosan habverve, amíg vastag lesz puding, 6-8 perc. Távolítsa el a tűzről és keverje össze néhány darabban. vajat egy időben, amíg teljesen ki nem kapcsolják. Szűrjük le a keveréket egy kis szitát egy kis tálba, szilikon spatula segítségével nyomja rá. Azonnal helyezze a műanyag fóliát a krém felületére megakadályozzák a kéreg kialakulását. Hűtőszekrényben, amíg Kurd nem fagy le, legalább 4 órán keresztül vagy legfeljebb 5 napig.
- Készíts egy tortát. Melegítsük fel a sütőt 175 ° -ra. Szakítsd meg A kekszet darabolja, majd őrölje meg élelmiszer-feldolgozóval együtt cukor, amíg kis morzsákat nem kapnak; megszórjuk megolvasztott vajat, és keverjen össze mindent.
- Helyezze a keveréket 22 cm átmérőjű leszerelhető sütőedénybe nyomja le az aljára és a falra 2,5 cm magasságban. Süssük, amíg aranysárga színű mintegy 10 percig, majd helyezzen rá dróttartóra, hogy a sütemény teljesen lehűljön.
- Helyezze a citromos kurkát a kész tortára, és óvatosan feküdjön ragasszuk a fóliát közvetlenül a töltelék felületére úgy, hogy megakadályozzák a kéreg kialakulását. Tegye a hűtőszekrénybe legalább 4 óra. Távolítsa el a formagyűrűt, és helyezze a tartót az edénybe. Díszítsük tejszínhabbal.
