A buja rózsafánk olyan finomság, amely megnehezíti visszautasítani. Még ízletesebbé válnak, ha megsütjük alma. Adjunk hozzá almát és durva reszelőre reszeljük a tésztára Fry a mély zsír. Ha nincs mélyhűtő, akkor megteheti használja a serpenyőt elég öntsen olaj. Ne felejtse el újra megmérni az olaj hőmérsékletét minden sült tétel után. Megszórjuk a kész fánkot porcukorral, és élvezze, amíg lehűlnek друзьями: 
Time: 40min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Az alma
- 2 közepes savanyú alma, hámozva és reszelve egy nagy részen konyhai reszelő
- 1 teáskanál citromhéj
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 3 evőkanál. l. cukor
- Egy csipet őrölt fahéjat
A tésztát
- 2/3 Art. tejföllel
- 0,5 evőkanál. + 2 evőkanál. l. cukor
- 2 nagy tojást különítsen el a fehérjét a tojássárgájától
- 1. és 3/4. liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/4 teáskanál só
- 2,5 evőkanál. l. (35 gr.) Olvasztott vaj
- Főzőolaj sütéshez
- Porcukor
Receptek hasonló összetevőkkel: alma, citromhéj, citrom gyümölcslé, cukor, fahéj, tejföl, tojás, prémium liszt, szerecsendió dió, vaj, porcukor
Receptek elkészítése:
- Keverjük össze a reszelt almát citromhéjjal, lével, cukorral és fahéjat, és hagyja néhány percig (az alma megpuhult).
- Beat tejföl, 0,5 evőkanál. cukor és tojássárgája. kavar reszelt alma (a kiválasztott lével együtt). Külön tálban szitál lisztet, sütőport, fahéjat, szerecsendiót és sót. Keverjen össze mindent a tejföl keverékben, majd adja hozzá az olvadt oldatot vajat. Beverjük a tojásfehérjét habig, majd adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. cukorral, és tovább verjük, amíg lágy csúcsok nem lesznek. Keverje meg felvert mókusokat a tésztába, és azonnal megsütjük.
- Öntsük az olajat az olajsütőbe az utasítások szerint. gyártó (vagy egy nagy mély serpenyőbe öntsön 7 cm-es olajat). Az olajat melegítsük 175 ° C-ra (ha fánkot sütünk egy serpenyőben, használjon hőmérőt sziruphoz). Készítsen egy sütőlapot papírtörülközővel, és tegyen rá hűtőrácsot. C egy kis fagylaltkanállal finoman húzza fel a tésztát dobja az olajba, figyelve a fánk közötti távolságot egyenletesen sülték. Sültük a fánkot kb. 3 percig mindkét oldalát, majd egy réselt kanállal távolítsa el és tegye a rácsra, a felesleges zsír leeresztéséhez. Hűtsük le 10 percig, megszórjuk fánk porcukorral, és élvezze. A fánknak jobb meleg vagy tágas étkezni a sütés napjának hőmérséklete.
