Teljes vacsora hússal, körettel és zöldségekkel a főzéshez ami kevesebb, mint egy órát igénybe vesz. Ebben az esetben az étel nem néz ki mindennapi és érdemes egy vasárnapi vacsorát a családjával. süt sertés steak és feküdjön két darab lédús töltelék között szalonnával és gyógynövényekkel sült alma és zeller. Érdekes, kissé édes íz és kellemes töltési textúra morzsolt kukorica muffint ad. Egy ilyen töltés csirkebefektetve, de sertéshússal is jó kombinálni. tovább A töltött steak köretére keverve keverjük burgonyapürét finom krémsajttal, amely ízletes a burgonya számára krémes ízű, és a fiatal borsó levesben főzve vajjal ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 vékony természetes szelet, csont nélkül
- 1,2 kg hámozott és apróra vágott burgonyát
- 0,5 evőkanál. tej
- 120 gr. krémsajt
- 1 apró hagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma, opcionális
- 1 evőkanál. l. olívaolaj vagy növényi olaj + ezen felül, hogy megszórjuk
- 2 szeletelt szalonnát apróra vágva
- 1 apróra vágott Mekintosh alma
- 2 zellerszár a csomó közepétől, apróra vágva
- 1 apróra vágott hagyma
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss zsályalevél vagy 1 teáskanál. őrölt száraz zsálya
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss kakukkfűlevél vagy 1 teáskanál. száraz levelek
- 2 kukorica muffin
- 900 gr. cukorborsó hüvelyben
- 1 evőkanál. csirkehús vagy víz
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, krémsajt, tej, burgonya, cukorborsó hüvelyben, szalonna, zeller, alma, zsálya, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Öntsön burgonyát vízzel és sóval. Fedjük le az edényt fedéllel és forraljuk fel. Forraljuk a burgonyát főzésig, kb perc. Drain, és hagyja a burgonyát egy forró serpenyőben, hogy száraz.
- Melegítsük a tejet, a krémsajtot és a hagymát mérsékelten gyengén amíg a krémsajt keveredik a tejjel és a keverékkel kelések. Öntsük a forró sajt és a tej keveréket a burgonya és aprítsa meg a kívánt állagig. Adjunk hozzá még egy kicsit tej, hogy a cefre lágyabb legyen. Só ízlés szerint és váltani tálaló tál. Meghintjük apróra vágott metélőhagymával.
- Melegítsen egy közepes méretű serpenyőt közepes-magas hőn. Adj hozzá növényi olajat és szalonnát, és 2 percig süssük. hozzáad almát, zellert és hagymát, és fűszerezzük gyógynövények, só és saláta keverékével bors. Csökkentse a hőt közepes szintre. Pörkölt zöldségeket 5 percig, gyakran megkeverve. Zúzza össze a serpenyőben a kukorica teasüteményeket és ennyi is Keverjük.
- Melegítse elő a nagy serpenyőt vagy a grill serpenyőt, hogy mérsékelt legyen magas hő. Öntsön steak olajjal, sóval és borssal. sült őket 3-4 percig mindkét oldalon. Ne főzzön túl a húst. pecsenyék szilárdnak kell lennie, de mégis lé-ból szabadul ki.
- Közepes méretű serpenyőben egyesítse a borsót, a húslevest és az 1 evőkanálot. l. (15 gr.) Vaj és melegítse mérsékelt hőn. Amikor a folyadék felforr, fedje le az edényt fedéllel és állítsa le a melegítést minimálisra. Pároljuk a borsót 3-5 percig, amíg meg nem készül puha lesz, de továbbra is zöld marad. Vegye le serpenyőben a tűzhelyről, és sózzuk a borsót ízlés szerint.
- Gyűjtsük össze a töltött steaket. Helyezzen egy vékony steak-t egy tányér vagy kiszolgáló tál. Helyezze a tölteléket tetejére egy részét egy tányérra esett ki, és fedje le egy másik steakkel. pontosan gyűjtsön össze még 3 adagot. Tálaljuk burgonyakörettel burgonyapürével és borsóval.
