Díszítsük a sütőtök sertéshúshoz – kiváló alternatíva a szokásoshoz burgonya. Végül is a tök ugyanolyan tápláló és tápláló, de sok hasznosabb neki. És természetes édes íze érdekes lesz ellentétben a hússal, különösen, ha egyensúlyba hozza ezt az édességet a savanyúság, amelyet a ecet és a kapribogyó ad a sütőtöknek. íz Kiderül, hogy nagyon kiegyensúlyozott és szokatlan. Fry tovább sertés sertéshús egy serpenyőben, és szolgálja fel őket édes-savanyú sütőtök. Egy ilyen körettel nincs szükség kiegészítőre Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 460, összesen 20 g zsírok, telített zsírok, proteinek 40 g, szénhidrátok 28 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 35 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 180 gr súlyú sertéshúst, szükség esetén verte le 0,5 cm vastagságig.
- 5 evőkanál. szerecsendió tököt, hámozva és kockára vágva 2,5-ben lásd (kb. 0,6 kg)
- 1/4 Art. olívaolaj
- 3 zellerszár
- 1 lilahagyma
- 2 evőkanál. l. apróra vágott kakukkfű
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál. l. kapribogyó (engedje le a folyadékot, öblítse le a kapribogyót)
- 1/4 Art. vörösbor-ecet
- 3 evőkanál. l. cukor
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss bazsalikommal
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, szerecsendió tök, zeller, kapribogyó, borecet, kakukkfű, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Helyezze a serpenyőt a sütőbe és melegítse 230 ° C-ra. Keverje össze a tököt 1 evőkanállal. l. olívaolaj, 0,5 teáskanál só és egy kis őrölt fekete borsot, és tegye egy rétegbe egy forró serpenyőben. Sült a sütőben addig, amíg a tök puha lesz és ropogós alatt, körülbelül 20 perc alatt.
- Közben apróra vágjuk a zellert és a lilahagymát. Nagyon Öntapadós bevonatú serpenyőben magas hőn melegítve 1 evőkanálot melegítjük. l. olívaolaj. Reszelt sertéshúst sóval, borssal és 1 evőkanállal. l. kakukkfű. Helyezzen 2 sertéshúst a serpenyőbe, és süssük, egyszer forgassa, amíg a hús megbarnul és sütik, körülbelül 3 perc. Helyezzen egy tányérra, és takarja le, hogy az eskalopok ne lehűltek. Adjon hozzá még 1 evőkanál az edénybe. l. olajat, és ismételje meg ugyanezt leginkább a fennmaradó sertéshússal.
- Adja hozzá a fennmaradó 1 evőkanál az edénybe. l. olajok, zeller, lilahagyma és 1/4 teáskanál sót. Keverjük sütni, amíg gyengéd lesz körülbelül 3 perc. Adjunk hozzá fokhagymát, kapribogyót és a fennmaradó 1 evőkanálot. l. kakukkfű és főzzük keverés közben, amíg a fokhagyma nem lesz aranyszínű, körülbelül 3 perc. Adjunk hozzá tököt, ecetet, cukrot és 1/4 evőkanálot. víz és főzzük, amíg majdnem az összes folyadék felszívódik, 1-2 percig. Sót, borsot és adjuk hozzá a bazsalikomot. Helyezze el a sertéshúst és a zöldségeket a tányérokon.
