Ennek az édes burgonya köretének készítéséhez készítsen karamellát kéreg juharszirupot és pörkölt vajban, és van kap egy tál fényes narancs édes burgonyát fényes mázban és lédús petrezselyem. A tormagyökér természetes édességgel rendelkezik, de éles keserűség elmeríti, az ősi görögök észrevették ezt és aktívan használt torma különféle ételekben. A torma fűszeressége valami ennek köszönhetően a köret ízét nem lehet unalmasnak nevezni, szóval mikor ha szükséges, az ízesítés mennyisége növelhető. egy adag: (összesen 4) Kalória 300, teljes zsír 6 g, telített zsírok, 4 g fehérjék, 60 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin., натрий мг., сахар г. Time: 55 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 910 gr. jam (kb. 3 közepes gumó), meghámozva és aprítva darab 2,5 cm-es.
- 1/4 Art. juhar szirup
- 1/4 Art. alacsony sótartalmú csirkekészlet
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1/2 evőkanál. apróra vágott petrezselyemlevelek
- 1 evőkanál. l. apróra vágott torma ecettel
Receptek hasonló összetevőkkel: édesburgonya (édesburgonya), juhar szirup, torma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Helyezze egyenletesen az édes burgonya szeleteket egy 3 literes sütőedénybe.
- Forraljuk fel a juharszirupot egy kicsiben pároljuk közepes-magas hőn. Főzzük 1 percig, majd öntsük húslevest. Forraljuk újra. Főzzen még 1 percig. Kapcsolja ki tüzet és belép, habverővel, vajjal. Öntsük a keveréket az édesre megszórjuk 1/2 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors.
- Fedjük le az edényt fóliával, és süssük addig, amíg az édes burgonya puha (kb. 30 perc). Távolítsa el a fóliát. Addig tartsa sütésig A mártást addig főzzük, amíg nem mázasodik (10-15 perc). hozzáad petrezselyem, torma és 1/4 teáskanál sót. Keverjük össze, hogy fedezze az édes burgonyát fűszerek. Tálaljuk melegen.