Ecetes cékla főzés nélkül – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Kang Kim Idő: 10 perc.
A recept a:
Héj 450 gr. sárga vagy piros répa, majd apróra vágja sorsot. Keverje össze 1,5 teáskanállal. só; hagyja 15 percig a répa lét adott. Öblítse le, szűrje le és szárítsa meg; váltás a egy üvegtál. Egy kis serpenyőben keverjünk össze 1 evőkanálot. alma ecet, 1 evőkanál. víz, 1/2 evőkanál. cukor, 1 fél chili perano (vetőmaggal lehetséges), 4 csík grapefruit héj, 1,5 teáskanál. bors borsó és 1/4 teáskanál sót, forraljuk fel. Öntsük a pácot céklát. Hagyja lehűlni, majd fedje le és hűtse le mindaddig, amíg legalább 1 nap és legfeljebb 10 nap. Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, serrano paprika, fekete borsó, narancshéj, almaecet
