“Dragon” saláta
A gyönyörűen díszített ételek mindig a figyelem középpontjában állnak ünnepi mindennapi rutin. Ismerős receptek találhatók új képeket, és soha nem hagyja abba az új ízek meghökkentését. Sárkány saláta ami egy rákos botok klasszikus saláta, egy kicsit diverzifikálja a kivit és az almát, azonban az étel megjelenése nem hagyja el kétségtelenül megéri egy kipróbálást.
összetevők:
- kb. 200 g rákpálca;
- főtt garnélarák – 500 g;
- egy konzerv kukorica;
- 4 kemény főtt tojás;
- póréhagyma és alma – egyenként 1 db;
- tejföl vagy majonéz – 200 g.
A saláta díszítéséhez el kell készíteni:
- egy fekete olajbogyó;
- kivi – 4 db;
- póréhagyma – 1 db;
- fürjtojás – 2 db;
- két levél a pekingi káposzta.
A Drakoshi főzése a szokásos keveréssel kezdődik Rákos saláta összetevői, ahol főtt és hámozott garnélarák, folyadékmentes kukorica, könnyű hagyma póréhagyma, vékony félgyűrűkre szeletelve, alma, elő apró kockákra vágva és tejföllel keverve vagy majonéz. Az utolsó a 3 apróra vágott csirketojás és a negyedik tojássárgája. Ideális esetben mindenki vág, ahogy tetszik a legjobban, de salátában az egyes összetevők minden szelete, a hagyma kivételével, kicsinek és közel kell lennie a csemegekukoricához.
Alapos keverés után tegyen egy sima edényt saláta, és formáljon belőle egy sárkányt. A lényeg az, hogy megszerezzem orra megfelelő alakú, 2 kis mancs és farok. A fennmaradó fehérjét egy finom reszelőre dörzsölik és lefedi a testet draknochika.
Ezenkívül a kivit apró, lapos darabokra vágják, amelyeket: szolgál mérlegként. Darálhat egy durva reszelőn, de ebben ha túl sok lé folyik ki. A sárkányt “mérlegek” borítják majd az arcán fürjtojásból készülnek a szemek. kasfogó tálaljuk két levél pekingi káposzta. Hogy nagyobb legyen a szárnyak hasonlóan a valódihoz, a legszélesebb és kissé kell választania hullámos a szélek körül.
A póréhagyma zöld szárát háromszögekre vágják. és tőlük alakul ki a sárkány gerince.
Az olajbogyót a szem számára is kifejlesztik karmok a lábakon. Az orrlyukak apró darabokból készülhetnek olajbogyó és két kukoricamag.
Az ízléstől és preferenciáktól függően előfordulhat, hogy a salátában lévő alma nem használt, valamint megváltoztathatja az adott súlyát termék.
Ízletes ötletek
A rákos saláták rajongói szintén ajánlják próbálja főzni puff salátát Pókháló. Szokatlan, gyönyörű és elképesztően ízletes!
