Diófélékkel töltött sertés tekercs aszalt szilva

19

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 302kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  302kcal

• értékelés

• recept

Ízletes, gyönyörű, kiadós előétel otthon főzve sovány sertéshús.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• 1 kg sertéshús
• 200 g szilva
• 100 g dió
• 1 tojás
• zsemlemorzsa
• só; bors ízlés szerint
• növényi olaj 50 g

1 ч1 ч 302

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Áztassa egy időre az aszalt szilvát, öblítse le és vágja késbe.
2. Csiszolja a diót apróra.
3. Különböző módon keverjük össze az aszalt szilvát és a diót egy tálban.
4. A sertésfilé körülbelül fél centiméter vastag rétegekre vágva, finoman verje le a ragasztófólián keresztül.
5. Tegye az apróra vágott húsra az aszalt szilvából készült tölteléket.
6. Tekercselje egy tekercsbe, fogpiszkálóval rögzítse.
7. Egy tálban verte a tojást, a sót, a borsot, keverje össze.
8. A tekercset először a tojásban, majd a kenyérben tekerje le növényi olajjal serpenyőben, az egyik oldalán megsütjük perc.
9. Forduljon a másik oldalra, süssük még 10 percig. szelet közvetlenül a tálalás előtt távolítsa el a fogpiszkálót.

Kulcsszavak:

• előétel
• forró előétel
• dió
• tekercs
• sertéshús