Ebben az előételben, szeletelt prosciutto-ból sajttal a töltelék tökéletesen érzi az édes, sós és illatos egyensúlyt füstölt, ami a harapnivalót szokatlanná teszi és különleges eseményekre méltó. A sajt tölteléséhez keverje össze a mascarpone-t és ugyanazt a krémet, de a tejszínnel kifejezettebb íze a kecskesajt. Finoman hozzáadva a sajthoz Az apróra vágott bazsalikom még élesebbé teszi a snack ízét. Dátumok nélkül könnyű lesz a magokat kitölteni, ha az egyiket vágja kéz, és tárja fel egy kis könyvet. És gyűjteni, csomagolva töltött egy vékony prosciutto szelettel keltezzük és nyárson vagy fogpiszkálóval rögzítsük. Élvezze az ízletes harapnivalókat egy pohár hideggel Pezsgő. Oszd meg a barátaiddal: 
Idő: 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 60 gr kecskesajt, szobahőmérséklet
- 60 gr mascarpone sajt, szobahőmérséklet
- 1/4 Art. apróra vágott friss bazsalikom levelek
- 16 dátum: medjul (350 gr.), Pitted
- 8 vékony prosciutto szelet, felére vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: dátumok, kecskesajt, sajt mascarpone, bazsalikom, prosciutto
Receptek elkészítése:
- Egy kis tálban egyesítse a sajtot és a bazsalikomot, a sót és a sajtot bors ízlés szerint. Óvatosan nyissa meg a dátumokat, és töltse ki őket körülbelül 0,5 teáskanál sajtkeverék. Zárja be a dátumokat a belsejében lévő kitöltéssel. Tekerje be az egyes dátumokat egy prosciutto szeletbe és rögzítse fogpiszkáló.
- Szétterítse a töltött dátumokat az edényre, és tálaljuk.
