Darált sertéspörkölt Kohlrabival

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 55 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  55 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  170kcal

• értékelés

• recept

A lédús vastag káposzta karameláb mindenféle módon jól megy húst. Különösen ízletes darált sertéshúsból, karalábéból, sárgarépából és hagyma fordul pörkölt. Készítsen egy ilyen ételt otthon elég egyszerű és elég gyors.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Darált sertéshús – 600 gr.
• Kohlrabi – 2 db
• Sárgarépa – 1 db.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Paradicsom szósz – ½ liter
• Petrezselyem – 1 csokor
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

55 мин55 мин 170

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a hagymát, terítsük el olajban és süssük 3-4-re percig adjunk hozzá durván reszelt sárgarépát és süssük még 3 percig, megkeverve.

2. Adjuk hozzá az elkészített sertés darált húst a hagymához sárgarépával, vágjuk fokhagyma gerezd gerezd felére, közepes lángon 5 percig sütjük, amíg a folyadék elpárolog.

3. Öntsük a paradicsomlét, keverjük össze, fedjük le és főzzük tovább lassú tűz 10 percig. Só és bors.

4. Hámozza meg a karalábét, vágja kockára és küldje öntettel mártással darált hús. Pároljuk zöldségeket darált hússal 20-25 percig, amíg a káposzta meg nem válik lágy.

5. Adjunk apróra vágott petrezselymet a pörköltekhez, főzzük további 5 percig és forraljuk be vegye le a tűzről. Szolgáljon aromás pörkölt burgonyapürével és frissen kenyérrel.