Darált sertéshús gombával

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 166,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  166,5kcal

• értékelés

• recept

A finom húsgombóc sertés-darált húsból otthon készül, főzés közben sült sampinyonval és hagymával. További íz elérése érdekében adjuk hozzá darált petrezselyem. Készítsen körettel ízlés szerint.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Darált sertéshús – 400 gr.
• Sampinyonval – 300 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Csirke tojás – 1 db.
• Zsemlemorzsa – 1 csésze
• Petrezselyem – 3 ág
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

30 мин30 мин 166,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a sampinyonval és apróra vágja a hagymát. Olajban (2 evőkanál) hagymát süssük 3-4 percig, hozzáadjuk elkészítve gombát és közepes lángon tovább sütjük, keverésig a folyadék nem párolog el. Lehűlés.

2. Helyezze a darált sertéshúst egy tálba, adjuk hozzá a sült gombát hagyma, tojás, keksz (4 evőkanál), apróra vágott petrezselyem, őrölt paprika és a sót. Alaposan keverje össze a húsgombóc húskeverékét és formálja kis, lekerekített sütemények.

3. Kenyérrel készített süteményeket és elterjedt adagok olajban (4 evőkanál). Mindkét oldalán megsütjük barna színűre fedje le a kéreg közepes lángon, tegye egy tányérra és fedje le.

4. Illatos lédús húsgombóc, kedvenc köretével, mártással és zöldségsaláta.

Kulcsszavak:

• húsgombóc
• hús
• sertéshús
• sertéshús
• darált hús