1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
221kcal
- értékelés
-
recept
Lédús és ízletes darált sertéshús tekercs otthon töltött sült sonkával, hagymával és tojással. különleges A szárított oregánó, a bazsalikom és a friss petrezselyem ad ízt a tekercseknek. Díszíthető bármilyen formában.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
221
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Vágja a sonkát kis darabokra, hagymát petrezselyemmel – finoman. Olajban (2 evőkanál) süssük a sonkát és a hagymát rozsdásig, kissé lehűtsük, adjunk hozzá tojást (2 db), keverjük össze, sózzuk és keverjük össze bors.
-
Egy tálban keverjük össze a darált sertéshúst, a tojást (1 db), a petrezselymet, az oregánót, bazsalikom, keksz, őrölt paprika és só (1 teáskanál). vízválasztó elkészített húskeveréket 4 részben, tegye fel minden részét ragasszuk a fóliát egy vékony süteménybe, és tegyük rá tojás töltelék (¼ rész).
-
Élelmiszer-csomagolás használatával tekerje össze a darált húst és küldjön forró olajat. Sült sertésszelet két oldalról 10-12 percig közepes lángon, amíg megbarnul héja.
-
Helyezze a lédús illatos tekercseket a tányérokra, adja hozzá Kedvenc köretét, és tálaljuk könnyű zöldségsalátával és friss kenyérrel.
Kulcsszavak:
- hús
- töltelék
- tekercs
- sertéshús
- darált hús