Még ha nincs is tapasztalata a sütésben, ezekkel a levelekkel fogja megtenni megbirkózni Sőt, ízűek lesznek, mint a édességbolt. A sütéshez készlevelet kell feltenni a tészta, amely szinte bármilyen szupermarketben megtalálható. Kihúzza, négyzetre vágja és minden egyes négyzetbe tegye krémsajt, ricotta és cukor keverék, hasonlóan töltve finom túró krém. Ahhoz, hogy sütés közben ne folyjon hozzá, adjuk hozzá tojássárgáját töltik meg, és a citromhéj sütést ad ínycsiklandó és könnyű citrusaroma. Második öltés az egyes négyzetek sarkaival szemben süssük és osszuk meg друзьями: 
Time: 45 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 db. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 240 gr. krémsajtkrém szobahőmérsékleten
- 1/3 Art. cukor
- 2 nagy sárgája szobahőmérsékleten
- 2 evőkanál. l. ricotta
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál durva só
- 1 evőkanál. l. reszelt citromhéj (2 citrom)
- 2 lap (1 csomag) fagyasztott leveles tészta, olvadás
- 1 tojás, evőkanál 1 evőkanál. l. víz kenéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: túró, cukor, tojás, sajt ricotta, vanília kivonat, citromhéj, leveles tészta
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Fedjük le a pergamen sütőlapját papírt.
- Helyezze a krémsajtot és a cukrot egy keverőedénybe egy fúvókával spatulával és alacsony sebességgel verte, amíg sima. A keverő sebességének növelése nélkül adjunk hozzá tojássárgáját, ricotát, vanília, só, citromhéj és keverjük össze. Ne korbácsoljon!
- Bontsa ki az 1 lapot a leveles tésztát enyhén liszttel fedélzeten, és tekerje ki egy enyhén liszttel készített gördülőcsapot 25 x 25 cm méretű négyzet, éles késsel vágja a tésztát 4-re rész. Tegyen egy evőkanál sajt tölteléket a közepére mind a négy négyzet. Zsírozza meg az egyes tojásdarabok széleit keverékkel és hajtsd be 2 ellentétes sarkot a középpontba, tojással megkenve, öltéshez. Kenje meg a teljes felületet a tojáskeverékkel. teszt. Helyezze a borítékokat az előkészített serpenyőre. Ugyanaz ismételje meg a leveles tészta második lapjával és hűtse le 15 percig.
- Süssük kb. 20 percig, a sütőlapot a másik oldalra fordítva sütés közepén, amíg a puffaság buja és megbarnul. Tálaljuk melegen.
