Csirke curry szószban, csicseriborsó körettel – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 600, teljes zsírtartalom 32 g, telített zsírok, proteinek 37 g, szénhidrátok 41 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
The photoételek: Ryan Liebe Idő: 30 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 550 gr bőr nélküli csirkecombok és csontok vágva szállás
- 2 doboz (mindegyik 560 gr.) Konzerv csicseriborsó (nem sós öntsd ki)
- 4 evőkanál. Cole Slow Slaw
- 5 evőkanál. l. olívaolaj
- 1,5 evőkanál. l. currypor
- 5 darált fokhagyma-gerezd
- 1 evőkanál. friss koriander, plusz egy kis dekoráció
- 1/2 lime juice
- 1 evőkanál. l. almaecet
- Fűszeres karibi borsszósz tálalásra
- 2 naan sütemény, melegítve és borítékba hajtva
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkecomb, csicseriborsó, káposzta fehér, lime juice, almaecet, fűszeres mártással, tortilla naan, fokhagyma, curry, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítsen 1 evőkanálot. l. olívaolaj egy nagy serpenyőben vagy Üst közepes hőn. Sózzuk és borssuk a csirkét, majd feküdjünk a bankot. Főzzük kb. 8 percig, alkalmanként keverve, amíg a csirke nem barnul. Adjuk hozzá a curry-ízesítőt és a fokhagyma felét. Sült körülbelül 1 percig, keverés közben a fokhagymának enyhén legyen Adjuk hozzá a csicseriborsót és a savanyúságot a serpenyőbe, keverjük össze és forraljuk el forrásig. Csökkentse a hőt közepes szintre; fedél és főzzük, amíg gyengéd, kb. 12 percig.
- Miközben a csirke főz, aprítsa meg a maradék fokhagymát, koriander, 2 Art. l. olívaolaj, lime juice és ecet egy mini-processzorban vagy turmixgéppel simázzuk. További 2 evőkanál. l. olíva melegítse az olajat egy kis serpenyőben közepes lángon. hozzáad A kapott pasztát korianderrel süssük körülbelül egy percig, amíg meg nem készül sötétzöld színű lesz. Helyezze a tésztát egy tálba, és adja hozzá káposzta keverék, só, tedd a csirkét a tányérra a szószban curry, fűszerezzük forró borssal és koriander szósszal. Tálaljuk sütemények naan.
