Általában a narancssárga héjat használják valamilyen fűszerként desszertek készítéséhez, de el is főzhet nagyon érdekes desszertek. Például ezek cukrozottak A botok édessé válnak, ha belemerítik a csokoládét. Ők vannak hihetetlenül aromás és ízben gazdag, mert az narancs héja tartalmazza az illóolajokat ugyanazt a citrusaromát adva neki. Igen, és ezeket az édességeket tárolják elég sokáig, és már közelebb a hideghez fog élvezni зимним настроением. 
Time: В рецептахA térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 nagy hegyes narancs (köldök)
- 1,5 evőkanál. cukor
- 85 gr. csokoládé
Receptek hasonló összetevőkkel: kandírozott gyümölcs, narancs, csokoládé
Receptek elkészítése:
- Gyümölcskés vagy kés használata a narancs hámozására, minden gyümölcs tetejére és aljára kerek metszetet készítsen, ne vágja le a húst, majd 4-5 vágást végezzen a tetejét összekötve és az alsó körök. Finoman hámozza le a narancshéjat és aprítsa le 5 mm-es csíkok.
- Forraljon fel egy fazék vizet, és dobja bele narancshéj. Forraljuk alacsony forralással, körülbelül 1 percig, utána miért engedje le a vizet, már nincs rá szüksége.
- Töltsön meg egy serpenyőt 1,5 evőkanállal. friss vizet, és adjunk hozzá cukrot. Forraljuk kissé, majd fektesse a narancsot körülbelül 20 percig óvatosan és óvatosan hámozzuk le, fedés nélkül. – a héj kissé átlátszónak tűnik (de nem teljesen).
- Távolítsa el az edényt a tűzhelyről, és hagyja lehűlni a narancshéjat szirupot szobahőmérsékletre. Tartsa a kandírozott héjat legfeljebb 1 hónapig, a szirupmal együtt a hűtőszekrényben.
- A kéreg előkészítéséhez, hogy belemerüljön a csokoládéba, fektesse le – a sziruphoz a csepptálca fölé helyezett rácshoz, és – szárítsuk 1 órán át.
- Egy fémtálban, amely egy gyenge edény fölé van felszerelve forrásban lévő vízben, a csokoládét keverés közben simára simítsa fel azt. Mártsa be minden szelet kandírozott narancshéjat felét csokoládéba, és fektesse egy tepsire pergament. Hagyja, amíg a csokoládé megszilárdul. Kandírozott gyümölcs A csokoládét hermetikusan lezárt tartályban 5-ig lehet tárolni Eredmény: 20-30 csík
