Cukorborsó hüvelyben, vöröshagymával és gyógynövényekkel – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Ételfotózás: Anthony Achilleos Idő: – Nehézségi fok: Könnyű A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr fiatal borsó hüvelyben
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1/2 fej lilahagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál. l. apróra vágott kapor
- 1/2 teáskanál apróra vágott majoránna
- só
Receptek hasonló összetevőkkel: cukorborsó hüvelyben, hagyma piros, kapor, majoránna
Receptek elkészítése:
- Forraljuk a zöldborsót forró vízben, amíg lágy nem lesz 5 percen belül; engedje le a vizet. Serpenyőben süssük be vaj, vöröshagyma, kapor és majoránna, amíg a hagymát meg nem főzik, körülbelül 3 perc; sóhoz. Adj hozzá főtt chili-t borsó, és rázza meg.