Cukorborsó póréhagymával és pancetta hüvelyben – részletesen Tápérték egy adagonként: (összesen 6) Kalória 1 13, összes zsír 5,5 g, telített zsír 1 g, 5. protein 11 g szénhidrát, 3 g rost, 8 mg koleszterin, 290 nátrium mg., cukor 5 g. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Cana Okada Idő: 30 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr cukorborsó hüvelyben, távolítsa el a csíkokat
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 60 gr pancetták, kockára vágva
- 1 póréhagyma szárát, a felére vágva és darabolva szelet
- 2 gerezd fokhagyma, vékony szeletekre vágva
- Egy csipet szárított paprikapehely
- 1 evőkanál. l. fehérbor ecet
- Durva só és frissen őrölt bors
Receptek hasonló összetevőkkel: cukorborsó hüvelyben, pancetta, póréhagyma, fokhagyma, paprika pehely, borecet
Receptek elkészítése:
- Forraljon fel egy sós vizet egy nagy serpenyőben. Adjunk hozzá borsót és főzzük, 5 percig. Dobja a borsót egy szűrőedénybe és öblítse le hideg víz alatt.
- Az olívabogyót nagy serpenyőben melegítse közepes hőmérsékletre olaj. Adjuk hozzá a pancetta-t, és keverés közben süssük, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 5 perc Adjunk hozzá póréhagymat, fokhagymát, szárított édességet borsot és keverés közben tovább süssük póréhagymáig még kb. 3 perc múlva puha lesz. Tegye át egy nagy tálba. Adjunk hozzá borsót, ecetet és 1/2 teáskanálot. só, keverjük össze. Pepper by megkóstolni.
