Cukor sütik csokoládéval – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кана ОкадаIdő: 1 óra. 10 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 30 db. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 3/4 Art. prémium búzaliszt
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szóda
- 300 gr vaj, szobahőmérséklet
- 1 3/4 Art. sötétbarna cukor
- 1/4 Art. granulált cukor
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál. csokoládé chips vagy darált sötét csokoládé
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, cukor barna, tojás, vanília kivonat, csokoládé, csokoládé chips (Pellet)
Receptek elkészítése:
- Szitáljuk a lisztet, sót, sütőport és szódat egy nagy tálba, keverni.
- Bevert vaj keverővel nagy sebességgel, barna cukor és granulált cukor, amíg levegőtömeg képződik, körülbelül 4 perc Csökkentse a sebességet alacsonyra és folytassa verte, fokozatosan adjunk hozzá tojást, majd lisztet és vaníliát kivonat. Kapcsolja ki a keverőt, adjon hozzá csokoládét a tésztához és keverje össze lapocka. Fedjük le a tésztát fóliával és tegyük hideg helyre 1-re óra vagy éjszaka.
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Helyezze a pergamen sütőlapját két sütőlapra papírt. Kanállal kanállal az elkészített sütőlapokat 5 cm-re egymástól. Süssük a sütiket, amíg aranyban nem lesz szín, körülbelül 12 perc. Vegye ki a sütiket a sütőből és teljesen lehűlni.
