Cukkini rizs saláta

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 137.12kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  137.12kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Azt javaslom, hogy főzzön otthon egy finom rizzsalátát cukkinivel. Ő az annyira kielégítő, hogy elkészíthető köretként.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• 80-100 g hosszú szemű és vad rizs keveréke
• 2-3 evőkanál. l. olívaolaj
• 1 teáskanál reszelt citromhéj
• fél citromlé
• 30 g reszelt parmezán
• 40 g dió
• 4 szál petrezselyem
• só; frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
• 2 közepes cukkini

5 из 5 1 1 ч1 ч 137.12

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Egy széles serpenyőben forraljon fel 600 ml vizet. hozzáadása rizst és egy csipet sót, forraljuk, amíg meg nem éri. Aztán visszatérünk szűrőedényt és hideg vízzel mossuk, lehűtsük.
2. Melegítse elő a sütőt 200 fokra.
3. Cukkinit 1 cm vastag lemezekre vágjuk, sót, borsot és megszórjuk olívaolajjal. Helyezze a lemezeket a rácsra és küldje a sütőbe 20 percig. Hűtsük le a cukkinit és vágjuk fel apró darabokra.
4. Fűzze diókat egy száraz serpenyőben. Hűtsük le és aprítsuk fel.
5. Finomra vágja a petrezselymet. Helyezze a rizst, a petrezselymet egy tálba, dió és cukkini. Adjon hozzá olívaolajat (2 evőkanál), citromhéjat és citromlé. Megszórjuk a salátát borssal és sóval, és mindent összekeverünk. Megszórjuk a kész salátát reszelt sajttal és tálaljuk.

Kulcsszavak:

• cukkini
• rizs
• kiadós saláta