Cukkini leves parmezánnal és pestoval

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 59.53kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  59.53kcal

• értékelés

• recept

A leves könnyen emészthető, és nem terheli a gyomrot. Pesto mártással főzzön otthon egyedül, ehhez egy csomó zöld bazsalikom, koriander vagy petrezselyem, egy maroknyi fenyőmag, 20 gr. darált parmezán burgonyapürével. Ízlés szerint adjon hozzá olívaolajat, citromlevet és sót. További információ arról, hogyan lehet lépésről lépésre elkészíteni ezt az ételt recept.

Kezdjük!

Az összetevők

0/17 összetevők

• 2 burgonya
• Cukkini – 1 db.
• Paradicsom – 2 db.
• Zöldbab – 100 gr.
• Sárgarépa – 1 db.
• Póréhagyma fehér része – 1 szár
• Hagyma – 2 db.
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Kis tészta – 100 gr.
• Csirkeleves – 1,5 l.
• Petrezselyem-1/2 csokor
• Parmezán – 80 gr.
• Pesto szósz 100g.
• Só ízlés szerint
• Bors ízlés szerint
• Olíva- vagy növényi olaj – 2 evőkanál. kanál
• Vaj-10 gr.

50 мин50 мин 59.53

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Egy vastag fenekű serpenyőben olíva- és zöldségkeverékre olajban süssük a sárgarépát és a hagymát, apróra vágva. Vágja a póréhagymát gyűrűkbe és öblítse le vízzel. Ez után jó száradni
2. Adjon hozzá póréhagymat a serpenyőbe. 5 percig sötétedni.
3. Nyújtsa ki a paradicsomot, húzza le és apróra vágja. Süssük 5 percig.
4. Vágja a burgonyát kockákra, és tegye egy serpenyőbe. 5. pörkölt perc.
5. Adjon hozzá szeletelt vagy negyedes cukkinit gyűrűket.
6. Öntsük a levest és főzzük 20 percig alacsony lángon. 10 perc múlva amíg készen áll arra, hogy öntsön apró tésztát, például leveleket vagy tésztát cérnametélt. Borsot és sót a levest.
7. Öntsük a tányérokra, meghintjük sajttal és mikrohullámú sütővel 1 percig.
8. Tálaljuk pesto szósz hozzáadásával.

Kulcsszavak:

• zöldségleves