A fűszerek csodálatos kombinációja, például a fokhagyma, a kakukkfű és a a parmezán rozmaring adja ezt a páratlan köretet az íz. Szeletelt cukkini és főtt fiatal burgonyagumók főzzük egy serpenyőben vajban, fűszerekkel, amíg aranykéreggel, majd reszelt parmezánnal meghintjük és ismét sütjük a sütőben grill módban sajtként megolvadt és a zöldségeket finom sajtkéreg borítja. ilyen Az ízletes és egészséges köret még a nem túl kicsi gyermekek számára is megy szeretem a cukkinit. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 közepes gumó fiatal vörös burgonya (piros vagy fehér, körülbelül 4 cm átmérőjű)
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 teáskanál apróra vágott kakukkfű
- 1 teáskanál apróra vágott rozmaring
- 2 apró cukkini, hosszirányban felére vágva (szélesség körülbelül 2,5 cm, 12 cm hosszú.)
- 1/4 Art. reszelt parmezán
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, piros burgonya, sajt parmezán, kakukkfű, rozmaring
Receptek elkészítése:
- Egy közepes serpenyőben magas hőmérsékleten forraljuk fel a víz. Adjunk hozzá burgonyát, és főzzük, amíg gyengéd, kb. 8-10 perc. Drain és hűtsük le a burgonyát. Amikor lehűl vágja fel a gumókat felére.
- Helyezzen egy közepes méretű serpenyőt közepes lángon. Adjunk hozzá vajat, fokhagymát, kakukkfűt és rozmaringot, és addig süssük, amíg az olaj nem olvad, körülbelül 2 perc alatt. Közben sót és borsot szelet cukkini. Óvatosan helyezzük a tököt az olvasztott vajba és burgonya, szeletelt. Süssük, amíg aranybarna nem lesz. 12-15 perc.
- Melegítse elő a sütőt grill módban. Fedjük le a sütőlapot fóliával. Helyezze a sült cukkinit és a burgonyát szelettel felfelé egy sütőlapra. Meghintjük a parmezánt a tetejére. Helyezze a sütőbe, és süssük, amíg a sajt meg nem jelenik nem barnult körülbelül 4 percig. Tedd egy tányérra és szolgálja.
