Cukkini és cékla leves

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 24.98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  24.98kcal

• értékelés

• recept

Szezonális leves nyári lakosoknak és nem csak. Végül utoljára elkezdtek fiatal cékla tetejét eladni, és most már lehet főzzen bárki számára otthon. Valójában a cékla tetején és szárában sok vitamin, és a felsők íze nem alacsonyabb, mint a gyökérzöldség.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Cékla és teteje belőle – 2 db.
• Sárgarépa – 100 g
• Fokhagyma – 4 USD
• Cukkini – 1 db.
• Burgonya – 4 db.
• Paradicsompaszta – 1 evőkanál.
• Napraforgóolaj – 2 evőkanál
• Víz – 2 L
• Friss kapor – 7 ág
• Só-1 teáskanál
• Paprika-1/4 teáskanál
• Tejföl / tejszín – ízlés szerint

45 мин45 мин 24.98

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Az én felsők, megtisztítottuk a gyökérnövényt.
2. Mindent őröljön meg, gyökérnövényt kockákkal, a leveleket tésztával vágja, apróra vágja a levélzárat, ugyanezt tegye fokhagymával.
3. Megtisztítjuk és daraboljuk a sárgarépát, megsütjük olajban és eloszlatjuk cékla, 10 perc múlva pörkölt össze a szárakat fokhagymát. Töltsön meg mindent 50 ml vízben hígított paradicsompasztával. Pároljuk 10 percig.
4. Főzzön egy serpenyőben burgonyát 10 percig, tegye rá cukkinit, kockára vágott, mint a burgonya. Só és bors ízlés szerint.
5. 10 perc elteltével tedd a pirított zöldségeket egy serpenyőbe, utána forraljuk fel a tetejét.
6. Főzze a levest alacsony lángon 5 percig, majd kapcsolja ki.
7. Öntsön apróra vágott zöldeket, és fedje le az edényt. keresztül 15 percig a levest tejföllel vagy tejszínnel lehet kiszolgálni.