Ez a csodálatos torta egy alkoholista álma! A Loose csokoládétorta fekszik egy finom csokoládé puding borítva csokoládé tejszínhab és csokoládé hinti. Felkészülés a finomság meglehetősen egyszerű, és még a szépséget is felválthatja ünnepi torta. Csak süteményeket lehet sütni a sütőben és a tölteléket fagyni kezd a hűtőszekrényben. A torta összetétele csak tartalmazza zúzott gofri sütik cukorral és vajjal. Helyezze rá a puding tölteléket, várjon, amíg meg nem keményedik. és tálalás előtt fedje le a tartet tejszínhabbal, és megszórja топпингом. 
Time: 1 hour.45 perc Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Korzh
- 30 db csokoládé-gofrisütemény (kb. 170 gr)
- 3 evőkanál. l. granulált cukor
- Csipet sót
- 90 gr. sózott vaj, megolvadt
Töltés és feltöltés
- 1,5 evőkanál. tej
- 4 nagy sárgája
- 1/3 Art. granulált cukor
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 1/4 Art. kakaópor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál só
- 110 gr. apróra vágott sötét csokoládét
- 1 evőkanál. hideg krém
- 3 evőkanál. l. porcukor
- Csokoládé öntettel, öntettel
Receptek hasonló összetevőkkel: gofri sütik, tojás, tej, krém, sötét csokoládé, kakaó, keményítő
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra.
- Süssük a tortát: aprítsuk fel a sütiket az élelmiszer-feldolgozóban, cukor és só finomra őrléséig. Adj hozzá olvadt krémes oldatot vajat és keverjük fel, amíg a keverék össze nem tapad. Fektesse le a teljes tömeget egy 22 cm átmérőjű leszerelhető aljú hullámos süteménytálcában és szorosan nyomja le az aljára és a falakra. Süssük, amíg a torta meg nem áll lefagy, 12-15 perc. Amíg a sütemény lehűl, a kanál hátulját finoman simítsa le a repedéseket. Helyezze be teljesen a huzaltartót cool.
- Készítse elő a tölteléket: közepes méretű serpenyőben melegít 1 evőkanálra. tejet, de ne forraljon. Közben egy nagy tálban keverje össze a tojássárgáját cukorral, kukoricakeményítővel, 1 evőkanállal. l. kakaópor, vanília, só és a maradék 0,5 evőkanál. tejet. Fokozatosan keverjük a forró tejet a tojássárgája keverékbe, amíg homogén tömeg. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és folyamatosan főzzük korbácsolást, amíg felforr, és vastag lesz, mint puding, 3-5 perc. Távolítsa el a tűzről, és keverje hozzá a csokoládét, hogy teljesen elkészüljön elolvadt.
- Helyezze a tölteléket a süteményre, és simítsa le a felületét a tésztadarabbal gitt kés. Óvatosan helyezze a ragasztófóliát közvetlenül rá töltőfelület a kéreg kialakulásának megakadályozására. Hűtőszekrényben kb. 2 órán keresztül töltésig lefagy.
- Főzés: főzés egy nagy tálban, közepén keverővel sebességű tejszínhab cukorral és a fennmaradó 3 evőkanállal. l. kakaópor, amíg lágy csúcsokra nem kerül. Helyezze a tejszínhab csokoládét egy tortán, szétterítjük és díszítjük csokoládé öntettel.
