Nem szükséges ezt a csokoládé makarót kiszolgálni puding, de a maradékkal kellett tennem valamit tojásfehérje. Annyira szeretem ezeket a macaroonekat, hogy anélkül csinálom őket okból. Csokoládé ízű és lágy textúrájúak, és általában tőlük származnak nehéz kijönni. Szerencsére (vagy sem, a pontjától függően) egy adag tápértéke: (Összesen 25 mandula makaron) Kalória 54, teljes zsírtartalom 2 g, telített zsírok, 1 g fehérje, 8 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival:
Idő: 25 perc Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 25 mandula makaron B A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 tojásfehérje
- 1 evőkanál. őrölt mandula
- 3 evőkanál. l. kakaó
- 1,5 evőkanál. porcukor
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, porcukor, mandula, kakaó
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 205 ° C-ra, és fedje le a sütőlapot pergamentel keverjünk össze tojásfehérjét (nem ostorral) őrölt mandulával, kakaóval és porcukorral ragacsos, de sűrű keveréket kapunk.
- Öntsön hideg vizet egy nagy tálba, és merítse a kezét nedvesítse meg őket, majd tekerje fel a dió méretű tésztagolyókat dió. Lehet, hogy főzni ismét meg kell nedvesítenie. kezét.
- Helyezze a golyókat egy lemezes sütőlapra és helyezze a sütőbe 11 percig Nehéz megmondani, mikor lesznek készen, mert fognak lágynak tűnnek, de kissé megkeményednek, miközben lehűlnek. az mindenképpen nedvesnek kell lennie belül, tehát megmunkálhatóak maradnak. Tehát ne aggódjon, hogy néznek ki a sütik ragacsos alatt.
