A recept szerinti házi joghurt fagylalt nagyon jó finom, viszkózus és hihetetlenül csokoládé. Sőt, tartalmaz – sokkal kevesebb kalóriát és zsírt, mint a vásárolt csokoládé fagylaltot, és – az ízét semmiképpen sem rosszabbá tenni. Készítsen csokoládémasszát csokoládé, zsírmentes tej, kakaópor és cukor granulátum és keverje össze alacsony zsírtartalmú joghurttal. Várja meg, amíg a tömeg megfagy. formákban, és élvezze a saját finom fagylaltát Egy adag tápértéke: (összesen 
Kalória 180, teljes zsírtartalom 10 g, telített zsír, proteinek 6 g, szénhidrátok 24 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 5 час. 35 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 240 gr. sötét csokoládé szemcsék
- 1,5 evőkanál. tej 1%
- 1/3 Art. kakaópor
- 2 evőkanál. l. cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál. Görög joghurt 2%
Receptek hasonló összetevőkkel: joghurt, sötét csokoládé, csokoládé chips (granulátum), kakaó, vanília kivonat, tej
Receptek elkészítése:
- Helyezze a csokoládé chipset egy közepes méretű üvegtálba. közepes méretű serpenyőben keverje össze a tejet, a kakaót, a cukrot, a vaníliát és a 1/4 teáskanál sót. Tegye közepes hőre. Folyamatosan keverjük 5–7 percig, amíg a kakaó feloldódik és a keverék el nem éri forraljuk. Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről, és öntse bele a tejkeveréket csokoládé granulátumok. Hagyja bekapcsolva 5 percig, majd óvatosan indítsa el keverjük habverővel, amíg a csokoládé teljesen megolvad. Akkor beavatkozzon joghurtot, és teljesen lehűtse.
- Öntsük a keveréket egyenletesen 8 fagylalt edénybe (kb. 1/3 evőkanál. mindegyik űrlapon) és fagyasztja legalább 5 órán keresztül (megteheti egy hónapig tárolja a fagyasztóban). Tálalás előtt másodszor, tegye a formát forró víz alá, és vegye le fagylalt.
