Csokoládé hab a torta díszítéséhez: video recept

3 „”

Már nagyon sok mázas receptet kipróbáltam. És készen áll ossza meg magával a legsikeresebb és legfinomabb lehetőségeket, itt van az egyik őket. A csokoládé csak sötét, nem keserű. Még azt is megtenném tej, de ez az én ízlésem szerint történik – próbáld magad otthon főzni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/3 összetevők

? 553

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. Először olajat küldünk a “vízfürdőhöz” és csokoládét.
  2. Várjuk, amíg a csokoládé megolvad. (Nem segítünk, különben nem egyenletesen), keverjük össze és távolítsuk el.
  3. Adjunk hozzá egy evőkanál tejszínt vagy tejet, keverjük össze.
  4. Egy hideg süteményen az ilyen jegesedés gyorsan, mennyiségben megkeményedik krém beállíthatja a máz sűrűségét.
Kulcsszavak:
  • ganache
  • jegesedés a torta
  • csokoládé jegesedés

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: