Csirkemell szendvics barbecue szószban, coleslaw-ban és pácolt okra – részletes recept a főzéshez. egy adag: (összesen 4) Kalória 450, összes zsír 1 3 g, telített zsírok, fehérjék 43 g, szénhidrátok 42 g, rost, mg, koleszterin mg., nátrium mg., cukor g. ossza meg barátaival: 
Ételfotózás: Ryan Dausch Idő: 35 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr bőr nélküli csirkecsontok (kb db. közepes méretű)
- 1/2 evőkanál. szeletelt pácolt okra, 1/4 evőkanál. mariníroz
- 3 zöld hagyma toll (1 három részre vágva, 2 finoman) vágni)
- 2 evőkanál. l. apróra vágott kapor, 2 ág díszítésre
- 4 evőkanál. apróra vágott káposzta, sárgarépa és hagyma (kb c.)
- 3 evőkanál. l. almaecet
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 4 teljes kiőrlésű lisztből készült burger zsemle, szeletelt felére
- 1/2 evőkanál. chili szósz
- 1 evőkanál. l. melasz
- 1 evőkanál. l. mustár
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, okra, okra, fehér káposzta, sárgarépa, hagyma, chili szósz, melasz, mustár, hamburger zsemle, almaecet, zöld hagyma, kapor
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Közepes méretű stewpan tedd a csirkét, öntsön 2 evőkanálot. vizet, pácot, adjunk hozzá nagy darab zöld hagyma és apróra vágott kapor. Erős forraljuk fel a tűzön. Csökkentse a tüzet, takarja le, hagyva egy kis nyitott teret és főzzen körülbelül 15 perc amíg a csirke készen áll.
- Közben egy közepes méretű tálban keverje össze a káposzta salátát. Pácolt okra, apróra vágott zöldhagymával és kaporral. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. ecet és egy evőkanál olívaolaj, fűszerezzük sóval és borssal, és alaposan keverjük össze; tegye félre oldalon. Kenje meg a zsemlét a maradék evőkanál olajbogyóval olaj; tegye egy tepsire és süssük, amíg aranybarna nem lesz körülbelül 15 perc
- Hagyjon 1/2 evőkanál. a kapott húslevest külön tartályban, ürítse le a maradékot, és helyezze a csirkemell egy vágódeszkára. Osszuk a húst villával rostokra és visszatérünk a pörkölt serpenyőbe. hozzáad chili szósz, melasz, mustár, a maradék evőkanál ecet és 1/4 Art. húslevest. Keverjük össze, főzzük közepes lángon 2-3 percig; ha a csirke túl száraz marad, öntsük bele a maradék húslevest. Helyezze a kész csirkét zsemlére, formáljon szendvicseket és tálaljuk káposzta salátával.
