Receptek kakukkfűvel, spenóttal és sült csirkemellel citromlé. Az ételt hagymával és citrommártással tálaljuk, fehérborból és csirkelevesből készült. egy adag: (összesen 4) Kalória 467, összesen 1 9 g zsírtartalmú, telített zsírok, fehérjék 56 g, szénhidrátok 16 g, rost, mg, koleszterin mg., nátrium mg., cukor g. ossza meg barátaival: 
Ételfényképezés: Charles Masters Idő: 40 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 filé csirkemell, bőr nélkül (kb. 230 gr. ), vágja meg az egyes filéket vízszintesen két részre
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- Durva só és frissen őrölt bors
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/4 Art. búzaliszt
- 1 fej vöröshagymát, vékony szeletekre vágva
- 1 kis csokor friss kakukkfű, apróra vágott levelek
- 1/4 Art. fehérbor (opcionális)
- 1 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- Juice 2 citrom
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Sózott vaj
- 1 zsák (250 gr.) Spenót
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, kakukkfű, liszt, hagyma vörös, fehér bor, citromlé, spenót
Receptek elkészítése:
- Meghintjük a csirkemell szárított kakukkfűvel, ízesítsük sóval és bors ízlés szerint. Melegítsük a nagy pörkölt serpenyőt közepes hőmérsékletre és adjunk hozzá olívaolajat. Öntsön lisztet egy sekély edénybe. süt csirkemell tételekben, lisztben tekercselve, a fedél alatt, körülbelül 3 perc mindkét oldalon, amíg kész. Helyezze egy edénybe, és fedje le alumíniumfóliával.
- Adjunk a vöröshagymát és a friss kakukkfűt a pörkölthöz, főzzük alacsony hőmérsékleten, alkalmanként keverve, amíg aromás meg nem jelenik, körülbelül 5 perc
- Keverje hozzá a bor, a csirkehús és az 1 citrom léét egy tálba. Kattintson a nagyításhoz melegítse magasra, és zsírtalanítsa a serpenyő serpenyőjét keveréket, az alját egy spatula-val megtisztítva. Főzzük, amíg folyadék nem lesz kb. 10 perc alatt elpárolog Távolítsa el a mártást a tűzhelyről és forralja be keverjük össze, habverővel habverővel 1,5 evőkanállal. l. (75 gr.) Vaj. Só és bors.
- Közben tedd a spenótot egy mikrohullámú tálba és forraljuk be adjunk hozzá 3 evőkanálot. l. a víz; fedje le lazán műanyag csomagolással és tegye be a mikrohullámú sütőbe. Főzzük a spenótot, amíg a levelek nem száradnak el, 5-6 perc. Engedje le a vizet, és keverje hozzá a spenótot a fennmaradó 1/2 evőkanál. l. (30 gr) vaj, citromlé, só és bors ízlés szerint. Helyezze a spenót a tányérokra tedd a csirkemell tetejére és öntsd öntettel.
