2 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
103,55kcal
- értékelés
-
recept
Az otthoni főzés technológiája megegyezik a marhahús technológiájával marhahús stroganoff, csak idővel sokkal gyorsabb. Nagyszerű étel bármilyen köret, mivel a marhahúsban sok szósz található. Ízletes burgonyapürével vagy rizzsel ideális csirkemarhahúshoz. A főzés során csirkehúsra van szüksége, ez teljesen elkészíthető egy húsleves kocka.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
103,55
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Főzési termékek. Csirkehúsom, és törölje le a papírt egy törülközővel.
- Vágja a csirkét legfeljebb 1 cm-es darabokra.
- A fólián keresztül egy speciális kalapáccsal enyhén taszítsuk csirkehús. Ezután vágjuk a megvert csirke darabokat szalagokra.
- Pörkölt serpenyőben egyesítjük a tejfölt, a paradicsompasztát és a húslevest, adjunk hozzá sót és borsot. Helyezze a tűzre, és forralja fel a mártást, majd vegye le a tűzről.
- Meghintjük a csirkeszalagot mindkét oldaláról. Helyezze be a húst szűrőedény, hogy lerázza a felesleges lisztet.
- Hámozott és apróra vágott hagymát egy kis hordóban zöldségfélében olaj egy serpenyőben.
- Töltött csirkehagymát. Folyamatos keverés közben süssük 5 percig magas hőn.
- Helyezzük a sült csirkét és a hagymát egy serpenyőbe mártással és pároljuk 20 percig alacsony hőn.
Kulcsszavak:
- Marha Stroganoff
- húsleves
- második
- csirke filé
- csirke
- csirke
- Tejföl
- mártás
- paradicsompaszta
