2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
185,85kcal
- értékelés
-
recept
Ahhoz, hogy a szelet a lehető legfinomabb legyen, friss, kiváló minőségű máj. Nem kívánatos fagyasztani. szelet Tálaljon jól tejföllel, és otthon is elkészíthető hodgepodge vagy burgonyapürével.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
185,85
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Megtisztítjuk a zöldségeket: sárgarépát, hagymát és fokhagymát.
- A sózott vízben főzésig forraljuk a rizst az arányban 1: 2, majd hagyjuk lehűlni.
- Mossuk meg a csirkemájot és távolítsuk el a zsíros rétegeket.
- Csiszolja meg a májat és a zöldségeket húsdarálóban vagy turmixgépben. Elaludni főtt rizst és keverjük össze.
- Adj hozzá lisztet és fűszereket. Sóval. Intenzív keverésig homogén állag.
- Egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat. Az étkező használata kanál a serpenyőben forró olajban eloszlatja a máj tömegét szelet formájában. Mindkét oldalán süssük, amíg aranybarna nem lesz.
Kulcsszavak:
- hamburgerek
- csirkemáj
- csirke
- rizs