Csirkemáj és sült saláta kitûnõ saláta

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 35 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 233.92kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  35 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  233.92kcal

• értékelés

• recept

Egy finom saláta csirkemájjal és sült saláta kitûnõ salátával könnyű főzni otthon, azt tanácsolom, hogy csináld azt az ünnepi asztalon vagy rajta romantikus vacsora.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• sült saláta kitûnõ – 40 g
• csirkemáj – 120 g
• mogyoróhagyma – 150 g
• vörös bor – 100 ml
• balzsamos ecet – 50-70 ml
• majonéz (vastag) – 100-150 g
• fenyőmag – egy maroknyi
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• növényi olaj (fokhagyma) – ízlés szerint
• méz – 1-2 evőkanál
• konyak – 30 g

35 мин35 мин 233.92

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Elkészítjük az összes szükséges terméket.
2. Finomra vágja a mogyoróhagymát, és megsütjük olívaolajban. Adjunk hozzá vörös bort (100 ml), és gyengén pároljuk be a tűz.
3. Adjon hozzá 50-70 ml balzsamos ecetet. Nagyon párologjon egy része a folyadékot, adj art. l. édesem, és várj, mikor feloldódik.
4. A mártásnak édes-savanyúnak kell lennie. Hűvös kész szósz, és keverjük össze vastag majonézzel. Mi átkerül a turmixgép tálba és áttörni az egységessé.
5. Megtisztítjuk a vénák máját. Keverje össze a borsot, a sót, a fokhagymaolajat és keverj össze mindent. Savanyítsuk a májat a kapott keverékbe.
6. Sült csirkemájot, öntsünk konyakot és pároljuk be.
7. Helyezze a kész májat papír törülközőre vagy szalvéták.
8. Főzési gyűrűvel terjessze el a májat. A sült saláta kitûnõ adjunk hozzá egy kis mártást és keverjük össze.
9. Helyezze a sült saláta kitûnõ májra és óvatosan távolítsa el a gyűrű. Megszórjuk fenyőmaggal. Tálaljuk hagymával és mézzel a szósz.